Einde aspergeseizoen

IMG_8223b_2
Het aspergeseizoen is helaas weer voorbij. Namens de Telers van de Brabantse Wal Asperges blikken we terug op een succesvol seizoen met diverse activiteiten en evenementen. We hopen dat jullie hebben genoten van de overheerlijke asperges. Tot volgend jaar!
Lees meer:Einde aspergeseizoen

Culinair Event Brabantse Wal

UNADJUSTEDNONRAW_thumb_4d
Vandaag hebben we maar liefst 60 gasten mogen ontvangen tijdens ons culinaire event in samenwerking met Rungis en Jagersrust. Velen koks die werkzaam zijn in sterrenrestaurants hebben het proces van de Brabantse Wal Asperge van dichtbij gezien én beleefd van het platteland tot aan op het bord. De gasten...
Lees meer:Culinair Event Brabantse Wal

1e steek Brabantse Wal Asperges 2017

20170420-_Q9A0120
Vandaag vond de eerste steek van de Brabantse Wal Asperge plaats bij Aspergehoeve Koolen, verricht door leerlingen van scholen uit de Brabantse Wal gemeenten. Dit in het kader van de start van het scholenproject van ProefMei in nauwe samenwerking met het Buurtcultuurfonds en Stadlander. Omstreeks 17:00 uur arriveerde het kistje met de...
Lees meer:1e steek Brabantse Wal Asperges 2017

Verslag en fotoreportage 1e steek

Knipsel
Gewoonlijk zijn wij trots op de asperges uit Midden- en Oost-Brabant of Limburg, maar de lekkerste asperges komen van de Brabantse Wal. Langs de grens van West-Brabant met Zeeland en Vlaanderen ligt dit opvallende landschap. De hoge met bos bedekte zandgronden gaan hier over in de lager gelegen zeekleipolders....
Lees meer:Verslag en fotoreportage 1e steek

Succesvolle 1e steek Brabantse Wal Asperge

Streek Product 20160421-_Q9A0036
Het was een bijzondere ‘eerste steek’, de traditionele start van het jaarlijkse aspergeseizoen. De Brabantse Wal-asperge viert de Europese erkenning als streekproduct. Met trots presenteerde ProefMei-voorzitter Dennis van Tilborg het eervolle predikaat. Nóg een heugelijk moment, deze middag: ProefMei bekrachtigt het contract met de nieuwe hoofdsponsor: Rabobank Zuidwest-Brabant. Rabo-directeur...
Lees meer:Succesvolle 1e steek Brabantse Wal Asperge

Fietsroute Brabantse Wal

CornéOoms_001 verkleind
Laat u verrassen door deze culinaire fietstochten langs één van de 3A’s van de Brabantse Wal Rondje langs Brabantse Wal Asperges Deze fietsroutes laten u kennismaken met de Brabantse Wal Aspergetelers en hun erkende streekproduct de Brabantse Wal Asperge. In de periode mei/juni, het aspergeseizoen, kunt u genieten van de...
Lees meer:Fietsroute Brabantse Wal